Resep: Ayam panggang Untuk Pemula!

Ayam panggang

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric. This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall.

Teman-teman dapat memasak ayam panggang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang!

Untuk menghidangkan Ayam panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Diperlukan 1 kg of ayam.
  • Dibutuhkan 3 buah of cabai merah.
  • Dibutuhkan 6 butir of bawang merah.
  • Diperlukan 6 siung of bawang putih.
  • Siapkan 1 ruas of kunyit.
  • Ambil 2 ruas of jahe.
  • Diperlukan 8 butir of kemiri.
  • Gunakan 4 lembar of daun salam.
  • Gunakan 2 batang of sereh dikeprek.
  • Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
  • Ambil 2 ruas of laos dikeprek.
  • Gunakan 1 buah of gula merah dikeprek.
  • Sediakan secukupnya of Kecap manis.
  • Diperlukan 1 sdt of cuka.
  • Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
  • Ambil of Santan dari 1 kelapa secukupnya(sampai ayam terndam dalam wajan).
  • Sediakan of Garam.

Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". Indonesian Sweet Soy Sauce (Kecap Manis) to drizzle on top. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini.

Proses memasak Ayam panggang :

  • Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar
  • Masukkan kedalam wajan, santan, ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Tambahkan kecap
  • Nyalakan api. Aduk aduk sesaat. Apabila sudah setengah masak, masukkan cuka
  • Tambah garam jika dirasa kurang pas. Masak hingga air tinggal sedikit
  • Panggang di happy call atau oven. Sisa bumbu bisa disajikan bersama ayam yang telah dipanggang
Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya.. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.

Mudah bukan membuat ayam panggang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.