Resep: #1 Mangut Ikan Asap & Tahu Untuk Pemula!

Sedang nyari resep #1 mangut ikan asap & tahu yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #1 mangut ikan asap & tahu terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - #1 mangut ikan asap & tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak #1 mangut ikan asap & tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #1 mangut ikan asap & tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak #1 mangut ikan asap & tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #1 mangut ikan asap & tahu!

Untuk memasak #1 Mangut Ikan Asap & Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Gunakan of Bumbu halus.
• Gunakan 6 siung of bawang merah.
• Diperlukan 3 siung of bawang putih.
• Ambil 2 butir of kemiri.
• Sediakan 1 SDT of jinten.
• Ambil 1 SDT of ketumbar.
• Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
• Sediakan 1 ruas jari of kencur.
• Siapkan of Bumbu lain.
• Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
• Ambil 3 lembar of daun salam.
• Gunakan 2 batang of serai (geprek).
• Gunakan 1 ruas jari of jahe (geprek).
• Sediakan 1 bungkus of Kara 65 mili.
• Siapkan Secukupnya of garam, merica, kaldu bubuk.
• Gunakan of Bahan-bahan.
• Ambil 1,5 gelas of blender air.
• Dibutuhkan 5 potong of ikan asap.
• Dibutuhkan 10 buah of tahu coklat.
• Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Cara membuat #1 Mangut Ikan Asap & Tahu :

• Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu terlebih dahulu. Untuk ikan asap dan tahu, setelah dicuci bersih, aku kukus dulu sekitar 10 sampai 15 menit.
• Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
• Tambahkan bumbu-bumbu lainnya, beserta garam, merica dan kaldu bubuk.
• Setelah bumbu tumisan siap, masukkan ikan asap dan tahu coklat, tambahkan air dan santan Kara, masak hingga bumbu meresap, test rasa. Jika ingin rasa yang lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit yang diiris pada step ini.
• Mangut ikan asap siap disajikan bersama nasi hangat, tempe goreng dan sambal terasi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #1 mangut ikan asap & tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.