Resep: Lodeh mangut tahu simpel Kekinian

Lodeh mangut tahu simpel

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lodeh mangut tahu simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lodeh mangut tahu simpel cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak lodeh mangut tahu simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh mangut tahu simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang?

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan lodeh mangut tahu simpel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lodeh mangut tahu simpel!

Untuk menghidangkan Lodeh mangut tahu simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Sediakan 2 buah of Ikan panggang untuk bau saja.
  • Siapkan of Tahu goreng.
  • Dibutuhkan of Kacang panjang.
  • Dibutuhkan of Waloh atau labuh.
  • Gunakan of Cabai.
  • Siapkan of Santan.
  • Dibutuhkan of Petai.
  • Siapkan of Bawang merah.
  • Ambil of Bawang putih.
  • Gunakan of Kunyit bubuk.
  • Sediakan of Laos.
  • Gunakan of Royco,garam, gula.
  • Diperlukan of Salam.

Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Pekena dengan sambal dia sekali, memang layan! Ini resepi lontong yang mudah dan lazat yang dikongsikan oleh Puan Nor Hazwani Mohd Zain.

Proses membuat Lodeh mangut tahu simpel :

  • Haluskan tumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang merah dan bawang putih dan cabai dan garam dan royco
  • Masukkan wajan terus tumis bumbubhalus dan salam dan laos sampai harum
  • Lalu masukkan santan, kacang panjang, waloh dan petai dan ikan panggang terus ditutup daan rasakan sampe mendidih ya... Selesai
Lihat juga resep Sayur lodeh santan pisah enak lainnya. Biasanya, sayur lodeh sering dijadikan hidangan untuk makan siang maupun malam. Citarasa yang ditawarkannya pun sangat bervariasi mulai dari asin, manis, dan agak asam. Nah, untuk mempersingkat waktu, mari kita langsung saja ke pembahasan intinya mengenai aneka resep sayur lodeh. Maka dari itu, simaklah baik-baik ulasannya di bawah ini : Ciri khas resep sayur lodeh yang berkuah agak kental dengan citarasa gurih yang khas ini adalah daun so dan buah melinjonya.

Selamat mencoba resep lodeh mangut tahu simpel! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.